为进一步加强校园食品安全监管，切实保障广大师生饮食安全，近日，石阡县市场监管局联合多部门开展校园食品安全“一件事”全链条专项整治行动。

　　此次行动是落实食品安全“四个最严”要求的重要举措，重点聚焦相关企业、学校食堂、校园商超及周边食品经营单位的食品原料采购、加工制作、储存条件、餐饮具消毒、从业人员健康管理等环节，旨在全方位排查和消除校园食品安全隐患。

　　在石阡县利民康绿色食品开发有限责任公司，检查组详细查看了该公司送往各校园的食品、食材的采购凭证、质量检测报告，要求公司要严格落实进货查验和记录制度，严格执行向供货商索证索票，出库时执行留样制度，配送全程跟踪监管。

　　在检查各学校食堂时，检查组仔细查看食材的进货渠道、索证索票、食品加工操作间环境卫生、加工流程等方面情况，要求食堂工作人员要严格遵守食品安全操作规范，杜绝交叉污染。督促各学校要严格落实食品安全校长（园长）负责制，全面推行“日管控、周排查、月调度”工作机制，及时发现并消除食品安全隐患。

　　针对校园商超及周边食品经营单位，检查组重点检查其食品的保质期、储存条件以及是否销售“三无”食品等情况。对于检查中发现的问题，检查组当场下达责令整改通知书，要求相关单位立即整改，并跟踪整改落实情况，确保问题整改到位。

　　石阡县市场监管局食品安全综合股负责人吴清峰说：“通过多部门联合检查，还是发现存在一定的问题，我们对相关责任单位现场责令整改。下一步，我们将持续加大校园食品安全监管力度，建立健全长效监管机制，不定期开展‘回头看’检查，确保问题整改落实到位，为师生营造一个安全、放心的饮食环境。”

　　一审：赵来睿

　　二审：向滟伶

　　三审：罗 婧